一周前，长年卧病在床的胡大娘突然想起要吃红烧肉，而且非常着急。女儿当天就炖了一大碗红烧肉，胡大娘高兴地吃了几口肉。女儿看了心里很高兴，以为母亲的病见好了呢。谁料到，第二天下午，胡大娘就去世了。实际上，味觉改变很可能是老人身体某个部分出了问题，老人可以按以下提示，自己判断：
口苦：早晨起来如口苦尿黄，可能是肝热，可吃些蒿子杆或苦瓜。
若同时伴有右胁肋饱胀，吃油食或饱食后加重，可能是胆石症。
口甜：如觉得口中发甜，可能是脾热，应吃一些青菜清火，如果口甜还伴有口渴、多尿、多食，就应到医院检查是否有糖尿病。
口咸：由肾液上泛引起，如果伴有小便多、夜尿多、腰酸乏力、怕冷、手足发凉、舌苔白、脉沉无力，就应考虑肾气虚，可以吃些金匮肾气丸，如不见效应到医院查查肾。
口酸：是肝气上溢的征兆，如有乏力、脉弱、情绪低落、不想吃东西，可能是肝郁脾虚，可吃些健脾养肝的药，如香砂和胃丸，更年期妇女可吃加味逍遥丸。
口淡：多是脾虚，可吃一些山药、饭豆、白扁豆煮粥或做菜吃，如伴有乏力脉弱，可吃些人参健脾丸。
口腥：多为肺热先兆，如伴痰黄、痰多、口干，可吃一点鱼腥草、百合、枇杷、梨、杏仁之类以清肺养阴。
突然失味：老年人突然味觉丧失，可能是脑梗先兆，应尽早到医院检查。
真脏味：久病卧床的病人或危重病人，长期食欲不好，如忽然想吃东西，是回光返照的表现，中医称之为“真脏味”，应引起警惕。
