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“星巴克”开进门诊大厅卫生吗
解放日报/彭德倩 2004-10-08 09:53:50
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　　医院门诊大厅将开咖啡馆？！前天，记者在东方医院看到，“星巴克”咖啡馆正在紧张施工。咖啡馆开进门诊大厅，这在本市尚属首次，由此引来议论纷纷：卫生能保证吗？在相对拥挤的门诊大厅开咖啡馆有必要吗？
　　
　　东方医院有关负责人介绍，咖啡馆占地不到门诊大厅十分之一，建成后患者、家属、医护人员可在那里品咖啡、吃点心，并可享受配套的无线上网服务。院方希望以此提供高品质、多元化的服务。有关开办的审批手续，国庆前夕已办妥。
　　
　　门诊大厅里飘起咖啡香，感觉是不错，但这么多患者进进出出，食品卫生安全能保证吗？记者随即采访了几位患者家属。一位女青年担心，在半开放区域里加工咖啡，倘若旁边带菌患者打一个喷嚏，病菌会不会飘进咖啡里？万一带菌患者的咖啡杯没有处理干净怎么办？另一位余姓患者认为，门诊大厅本就不大，再辟出地方开咖啡馆就更挤了。看病期间喝咖啡，总觉得有点怪怪的，没这习惯。
　　
　　据多位曾留学国外的医学专家介绍，在欧美发达国家，医院门诊大厅里开咖啡馆随处可见。它们一般都使用一次性杯具，只要在通风、清洁、消毒等环节严格把关，卫生安全并不存在问题。但专家也指出，国外医院门诊大厅一般较大，就诊人数相对较少，因此咖啡馆有条件设在开阔、通风的地方。专家提出，国内医院开咖啡馆应量力而行。
　　
　　据了解，“星巴克”开进医院，在北京已有一处先例，但在人流较多的门诊大厅这样做，尚属首次。

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