青椒鸡块
《上班族速食谱》 2006-07-13 16:33:11
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　　原料：
　　腌好的鸡腿1只
　　青椒1个
　　
　　辅料：
　　植物油2杯
　　A料：盐1/2小匙
　　番茄酱1/2大匙
　　醋1大匙
　　糖2大匙
　　高汤1/2杯
　　B料：淀粉1大匙
　　水1/2碗
　　
　　做法：
　　1青椒洗净，去蒂及籽，切块；鸡腿切块，放入热油锅炸熟备用。
　　2锅中倒入2大匙油烧热，放入青椒略炒一下，加入炸鸡块炒匀，再加入A料烧煮至入味，最后加入B料略微勾芡即可。
　　
　　Tips：
　　烹调时间：35分钟
　　现在只用 10分钟